Сигруно много от вас са чували да добавките с хрущял от акула, но знаете ли как се получават и за какво помагат? Скелетната структура на акулата се състои от хрущял, а не твърда кост. Този да го наречем материла не е силен колкото костите, но е гъвкав и богат на хранителни вещества и съединения, които става ясно, че са полезни за хората.
Хрущялите на акулата първо се сушат, след което се правят на прах. Добавките с хрущял на акула съдържат в себе си именно този прах. Смята се, че хрущялът от акула е изключително силен имуностимулатор, но освен това има и редица други ползи. Артрит и рак са двете основни заболявания, за чието лечение се препоръчва приема на хрущял от акула.
Полезни съединения в хрущяла от акула
Хрущяла от акула е изключително богат на минерали, най-вече калций и фосфор. Тези хранителни вещества играят ключова роля за благосъстоянието и са необходими за правилното функциониране на организма. Калцият е нужен за поддържането на здрави кости и зъби, както и здравословна сърдечно-съдова дейност, а фосфора подпомага усвояването на другите хранителни вещества, необходим е за правилното функциониране на бъбреците, растежа на клетките, сърдечния ритъм и също за здрави кости и зъби.
Хранителните добавки с хрущял от акула запазват в себе си всички хранителни вещества. Осен минерали, в тях се съдържа протеин, колаген, сяра и мукополизахариди. Последните стимулират имунния отговор и са от полза при различни възпаления. От това им свойство могат да се възпозлват хора, които често боледуват и именно заради тях се смята, че хрущялът от акула е полезен при артрит и рак.
Хрущял от акула при артрит
През изминалите четири десетилетия са проведени няколко медицински изследвания, насочени върху ползата от приема на хрущял от акула при артрит. Оказва се, че пациентите, приемащи такава добавка, показват значително подобрение, без да показват каквито и да било отрицателни странични ефекти. На какво се дължи този ефект? Изглежда, че мукополизахаридите имат способността да намаляват възпалението. Активните протеини в хрущяла от акула пък, спират ангиогенезата, което спира растежа на тъканите около възпалените стави.
Хрущял от акула при ракови заболявания
Също като при артрита, и тук протеините, съдържащи се в хрущяла от акула, инхибират ангиогенезата. Така може да прекратите по-нататъшното развитие на ракови тумори. Без нови кръвоносни съдове и хранителни вещества, които да подхранват тумора, развитието му спира. Медицинските изследввания поакзват, че добавките с хрущял от акула НЕ могат да помогнат при пациенти с рак в напреднал стадии, но в ранен такъв могат да бъдат полезни, разбира се в комбинация с основното лечение назначено от медицинските лица.
