Ако попитате повечето бодибилдъри за диетата им, най-вероятно ще получите подробен отчет, за всеки грам храна и всяка хранителна добавка, която приемат. Въпреки това, повечето от тях са склонни да пренебрегват най-важните моменти, за този прием – преди, по време и след тренировка. Това са най-подходящите моменти за консумация както на протеин, така и на останалите хранителни вещества.
По време на тренировка, тялото ви, подобно на гъба, поглъща всичко, което е в кръвния поток. Когато приемате няколко хранителни вещества, в определено време, те могат да имат невероятен ефект върху нивата на хормони, както и върху изграждането на чиста мускулна маса.
Въглехидрати
За да разберете значението на въглехидратите, първо трябва да разберете как тялото ви използват различните видове енергия, по време на тренировка. Аденозин трифосфат (АТФ) е единственият източник на енергия, способен да накара мускулите да се свиват. За съжаление, мускулите ви не са способни да съхранявват достатъчно АТФ.
Ако тази енергия не бъде възстановена, мускулната контракция ще се прекрати, което означава, че и тренировката ви е приключила. За щастие тялото е развило механизъм за заместване на АТФ запасите, чрез приема на креатин фосфат (КФ). Това освобождава нужната енергия за бързо попълване на нужния АТФ. Въглехидратите са от полза преди и след тренировка. Ако имате възможност да презареждате депата на гликоген веднага след тренировка, вие си гарантирате запазвате на постигнатите резултати и пълноценни тренировки в бъдеще.
Протеин
Следващата важна съставка несъмнено е протеина. Той е важен, тъй като аминокиселините, които се съдържат в него, са основната градивна единица на тялото. Протеинът е особено необходим след тренировка. Това е времето, в което мускултие ви са в катаболно състояние, което ще рече че се разгрждат. Основната ви цел е да преминете от катаболно в анаболно състояние, което е пряко свързано с растежа и възстановяването на мускулите. Периода, непосредство след тренировка, обикновено бива наричан анаболен прозорец. Това е така, защото след тренировка мускулите са много чувствителни към хранителни вещества за около 2 часа.
Креатин
Креатиновите добавки несъмнено са най-популярните на пазара. Приемът на креатин ще ви позволи да вдигате по-големи тежести, за повече повторения. Разбира се, това е чудесно, тъй като ще доведе до мускулен растеж, с течение на времето. Ефектът му се засилва, когато бива прибавен към протеинови/въглехидратни шейкове.
Глутамин
Глутаминът е смятан за основна есенциална аминокиселина, което означава, че тялото може да си я създаде от други аминокиселини. Въпреки това, по време на стрес, като при тренировка, тялото ви не може да създаде нужните количества глутамин. Има две основни фунцкии на глутамина в тялото.
Първата му функция е да служи като прекурсор в синтеза на други аминокиселини, а втората е да преобразува глюкозата в енергия. По време на тренировка е важно да приемате глутамин, защото това ще забави катаболните процеси в мускулите.
Аминосекилини с разклонена верига (ВСАА)
Последни в списъка, но не и по важност, са аминокиселините с разклонена веирга – левцин, валин и изолевцин. Отдавна е всеизвестен факт, че суплентирането с ВСАА, по време на тренировка, намалява разграждането на мсукулна тъкан. Това е така, защото за разлика от други аминокиселини, ВСАА се метаболизират в мускулната тъкан, а не на черния дроб и по време на тренировка те се разграждат за енергия.
Някои изследвания показват, че приемът на ВСАА преди, по време и след тренировка може да има благоприятен ефект върху хормоните. Едно от тези проучвания поакзва, че приемът на ВСАА преди тренировка допринася за запазване на завишени нива на Тестостерон до два часа, след прекратяване на физическите упражнения.
