Всеки спортуващ познава неприятното чувство на всекидневното, еднообразно хранене. Най-често то включва сухо пилешко, приготвено на тиган. Днес ще Ви запозная с най-лесния начин за приготвяне на крехко и сочно пилешко месо. За целта са Ви нужни пилешко месо, алуминиево фолио и загрята фурна.
1. Нарежете пилешкото
Нарежете пилешкото гърди на лентички, всяка с дебелина 2-3см. Така давате шанс на подправките на проникнат в месото и да го овкусят отвътре. Също ще намалите и времето за приготвяне.
2. Подправете месото
Поставете алуминиево фолио на дъното на тавата, като се съобразите да си оставите достатъчно фолио и за завиване на месото. Поставете пилешкото месо във фолиото и пристъпете към овкусяването.
Вече съществуват хиляди сосове без калории. Никъде обаче не се споменава високо съдържание на натрий в тях. Ако това Ви притеснява използвайте лют червен пипер или чили сос. От тях няма опасност да се подуеш, славят се като антиоксиданти и няма да добавят допълнителни калории или натрий към яденето.
Можете да експериментирате с подправките и да откриете подходящият за вас вкус.
Добавете съвсем малко зехтин.
3. Завийте и изпечете
Завийте горната част на фолиото и поставете в печката за около 20 минути. Това време варира според дебелината на лентичките, силата на фурната и градусите на които сте поставили месото.
Можете да откриете горната част на месото няколко минути преди да го извадите, за да го запечете.
