Подагра е форма на артрит, засягащ целия организъм, породен от натрупване на пикочна киселина около ставите на пръстите, колената и глезените. С течение на времето тя кристализира и се отлага в ставните пространства. Това причинява възпаление, подуване и болка при всяко движение. Около 75% случаите проявяват първи симптоми в ставите на палците на краката, но по-късно това се наблюдава във всички останали стави, дори и гръбнака. Характеризира се със силна болка при допир, дори и от чаршаф. Това заболяване може да се прояви по две причини – високо протеиново и високо мазнинно хранене, както и консумация на червено вино. И двете увеличават нивата на пикочна киселина, до такива, които черния дроб не може да филтрира. Вторият начин е, при производство на големи количества пикочна киселина от черния дроб, които отделителната система не съумява да изхвърли. Диуретиците също могат да са причина за пристъпи на подагра.
От къде може да се появи пикочната киселина?
Консумацията на червено месо, морски продукти и вътрешности на животно съдържат големи количества рибонуклеинова и дезоксирибонуклеинова киселина, основни източници на пурини. Последните се преработват от ензима ксантин оксидаза в пикочна киселина и когато нивата ѝ в кръвта се покачат, започват да се отлагат споменатите кристалчета в ставните пространства. Точно рискът от подагра е причина за неуспеха, в дългосрочен план, на хранителни режими, изключващи въглехидрати. В такива случаи, състояние на котезо, приемът на мазнини е на преден план, пред този на протеин.
Най-сигурният начин за диагностициране на подагра е изследване на гореспоменатите ставни кристали. Лечението се разделя на три етапа: намаляване на болката, отбягване на споменатите кристали и намаляване нивата на пикочна киселина в кръвта. Веднага след поставяне на диагнозата се предписват нестероидни противовъзпалителни и орални глюкокоркикоиди. Пристъпите могат да бъдат овладяни, чрез употребата на медикаменти за изхвърляне на пикочната киселина и инхибитори на ксантин оксидазата.
Като изключим генетичните причини, повече от страдащите от подагра имат нормална бъбречна дейност, но храненето им е извън всякакъв контрол. В такъв случаи е препоръчително да избягвате червено месо, органи, рибни продукти, гъби, тиквички и аспержи (въпреки, че има много твърдения за зеленчуковите пуруни, че не влияят на нивата на пикочна киселина). Консумацията на млечни продукти не влияе на нивата на млечна киселина. Добре е да намалите консумацията на протеин и да повишите тази на полезни мазнини.
Добро решение при борба с подаграта е 10гр витамин С дневно, 9 капсули рибено масло, 100мг витамин В5 и супена лъжица сок от черна череша. Ако това не помогне, най-добре се консултирайте с вашия лекар, за изготвяне на правилна диагноза. Водата спомага изхвърлянето на пикочната киселина, за това и консумацията на големи количества от незаменимата течност са препоръчителни.
