Алкохолът е фактор, който може да повлияе негативно на изгарянето на подкожни мазнини, но все още е спорно дали влияе върху покачването им. Това е така, защото той не се съхранява директно като мазнина, а под формата на друго вещество.
Все още е и много спорно дали минимални количества алкохол са полезни за здравето, въпреки че е научно доказано, че минимални количества вино влияят добре на сърдечно-съдовата система, а бирата е полезна за бъбреците.
Едно скорошно проучване обогати нашите знания за алкохол, инсулиновата чувствителност и затлъстяване в коремната област. Резултатите ни дават прозрения защо някои хора трупат мазнини, когато пият алкохол и защо други пък отслабват.
Каква е истината за биреното коремче?
Изследвания показват, че консумацията на алкохол при възрастни не подобрява инсулиновата чувствителност. Тези изследвания показват връзката между консумацията на твърд алкохол и увеличената обиколка на ханша и талията.
Освен козметичен проблем, мазнините около корема могат да са предпоставка за сърдечно-съдови проблеми, високо кръвно налягане и завишен инсулин.
Доказано е, че при висок прием на алкохол се намалява тестостерона при мъжете, а също така се увеличават нивата на кортизола, което може да доведе до натрупване на мастна тъкан.
Това е истината защо консумацията на алкохол води до натрупване на мазнини
Ако приемем, че алкохола не увеличава пряко мазнините около корема, трябва да вземе под внимание храненето на този човек и начина му на живот.
Други изследвания показват, че алкохола може да притъпи чувството на ситост и да засили чувството на глад. Това може да доведе до прием на излишни калории, които да се трупат в мазнини.
Схващането че алкохолът автоматично се превръща в мазнини или ви прави бирено коремче е погрешно. Вярно е, че алкохолът потиска окислението на мазнините, но най-вече алкохол добавя калории в диетата ви. Алкохолът може да стимулира апетита, което води до консумацията на още калории. Ето от къде идва натрупването на мазнините.
Ако пиете в умерени количества, ако сте наясно с калориите в алкохола, ако сте наясно с калории от допълнителен прием на храна консумира по време на или след употреба на алкохол, и ако изразходвате всички по-горе калории, вие няма да натрупвате мазнини.
Сега, може би се чудите: „Искаш да кажеш, че може да се пие алкохол и същевременно да „изгаряте“ мазнини? Просто трябва да се запази калорийният дефицит.
Да, точно това искам да кажа. Но преди да се втурнете в кръчмата за една студена бира, задръжте тази мисъл за една минута. Калориите от алкохола изместват богатите на хранителни вещества калории!
Когато сте на диета за „изгаряне“ на мазнини, вие имате много малък „калориен бюджет“, така че трябва внимателно да обмислите как тези калории да бъдат „похарчени“. Например, ако една жена е на диета с 1500 калории на ден, дали тя наистина ще иска да приеме 500 от тези калории чрез алкохола – една трета от нея прием – за няколко алкохолни напитки? Ще останат само 1000 за здравословни храни, фибри и протеини.
