Протеинът и фъстъченото масло винаги са били добра комбинация. Тук ще ви представим една тяхна вариация, която съдържа в себе си, не само протеин, но и голямо количество фибри. В рецептата не са включени млечни продукти и глутен. Това позволява консумацията им от всекиго.
Съставките, от които имате нужда са:
1/2 чаша натурално фъстъчено или бадемово масло
1/4 чаша кокосов сироп (ако ви е по-лесно, можете да го заместите и с мед)
1 ч.л. ванилов екстракт
1/3 чаша протеин на прах по избор
1/3 чаша ленено брашно
1/3 чаша неподсладени кокосови стърготини
1/2 чаша овесени ядки (без глутен, ако желаете)
2 с.л. парченца шоколад
1 с.л. семена чиа
Начин на приготвяне:
- Вземете купа и смесете фъстъченото масло, кокосовия сироп или меда и ваниловия екстракт до получаване на хомогенна смес
- Добавете протеин на прах, кокосовите стърготини, лененото брашно, ядките, парченцата шоколад и семената чиа
- Отново разбъркайте и оформете топчетата с ръце
Заради разликата в консистенцията на различните фъстъчени масла, може да се наложи да добавите допълнително от него или подсладителя, за да се оформят хапките.
След като оформите хапките ги затворете в съд и ги замразете.
Хранителна стойност:
1 топка съдържа 138 kcal
8.2 г мазнини
2.6 г наситени мазнини
11.7 г въглехидрати
6.2 г захар
2.3 г фибри
5.1 г протеин
