Колкото и сложна за приготвяне да изглежда тази закуска, всъщност е много лесна, а крайният резултат определено си заслужава. Тази закуска ще ви донесе голямо количество протеин, витамини и минерали. Това ще допринесе за гладна и сияйна кожа, енергия и жизненост през целия ден.

Необходими продукти:

 

½ купичка консервиран черен боб

1 малка глава лук, обелен и ситно нарязан

2 стръка магданоз

2 супени лъжици вода

Сок и пипер на вкус

½ авокадо

½ купичка сготвено киноа

1 купичка листа от спанак

1 яйце

 

Начин на приготвяне:

  • Смесете в тенджера в тенджера боба, главата лук, 2-та стръка магданоз, 2-те супени лъжици вода и овкусете със солта
  • Оставете сместа да заври
  • Намалете котлона и оставете да къкри 5 минути
  • Нарежете авокадото на тънки ивици
  • След още 5 минути добавете киноата и нарязаните листа от спанак
  • Прибавете още една щипка сол и разбъркайте
  • Покрийте частично с капака и оставете на котлона да покъкри
  • Сварете яйцето и го овкусете със сол и пипер
  • Прехвърлете готовата смес в купа, наредете нарязаните парчета авокадо, яйцето и сложете още малко магданоз за украса

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *