Съществуват различни видове протеинови диети, подходящи за жени, които искат да губят тегло или да се хранят според техният метаболитен тип. Високо протеиновите диети с ограничено количество въглехидрати са предназначени за бързо намаляване на теглото. Тези диети изключват въглехидрати като хляб, картофи, тестени изделия и храни със рафинирана захар.
Друга възможност е диета, която включва протеини, балансирани с въглехидрати и здравословни мазнини, комбинирани с редовни физически упражнения. Този подход е препоръчителен от Американската асоциация за сърдечни заболявания за постигане на загуба на тегло, бързо отслабване и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
Типове протеини
Протеиновата диета за жените, които искат да намалят теглото си, следва да включва пълноценни чисти протеини, които осигуряват всички незаменими аминокиселини, необходими на организма. Месо, риба, яйца, млечни продукти и някои растителни източници като киноа, елда и соя са отлични пълноценни източници на протеини.
Също така, зърнени храни, боб, ядки и семена представляват непълноценни източници на протеини, които не предоставят всички незаменими аминокиселини, но съдържат много здравословни хранителни вещества и трябва да бъдат включени в диетичния план.
Протеинови „суперхрани“
Оптималният план за протеинова диета за жени, които желаят бързо отслабване, трябва да включва протеинови „суперхрани“, богати на хранителни елементи като калций, желязо, фибри и омега-3 мастни киселини.
Тези суперпротеинови храни включват говеждо филе, пилешко и пуешки гърди, дива сьомга, риба тон, яйчен белтък, ядки, тофу, боб, нискомаслено кисело мляко, извара и суроватъчен протеин на прах.
Прием на протеини
Протеиновите планове за жени, които искат да отслабнат, трябва да се изготвят спрямо възрастта, здравословното състояние и начина на живот. Препоръчително е протеините да представляват между 30% и 60% от общия калориен прием, съгласно националната академия на науките.
Според хранителната пирамида, разработена от американското министерство на земеделието, за оптимален прием се препоръчва консумирането на 80 до 120 грама месо, риба или птиче месо два или три пъти дневно.
Ползи от протеиновата диета
Приемът на качествени протеини при всяко хранене може да помогне на жените да губят тегло, като спомага за забавяне на храносмилането и производството на инсулин. Това прави тялото по-ефективно в разграждането и използването на складираните мазнини за енергия. Загубата на тегло може да намали риска от различни условия, свързани със затлъстяването, включително висок холестерол и сърдечно-съдови заболявания.
Освен това, жените, които консумират храни, богати на протеини и редовно практикуват физически упражнения, могат да намалят риска от остеопороза, като запазват мускулната маса при напреднала възраст.