Какво точно са пробиоците и защо са толкова полезни за вашето здраве?
Оказва се, че много хора дори не са чували за пробиотиците, но те са част от храната на много хора, от векове насам. Сега е време да ви запознаем с пробиотиците и с лечебните им свойства. Пробиотиците са клас от така наречените добри бактерии, които помагат на тялото при храносмилането. Начинът ви на животи и заобикалящата ив среда могат значително да намалят наличието на добри бактерии. Това създава предпоставка за развиването на различни заболявания. За това, суплементирането с пробиотици, възвръща нормалното равнище на добри бактерии и подобряв асъпротивителните сили.
Нормалната чревна флора, при възрастен човек, се състои от 500 различни вида бактерии. Всеки жив човек пренася в тялото си около 2кг живи бактерии, по-голяма част от които обитават дебелото черво. За да сте физически и психически здрави, в тялото ви трябва да преобладават добри бактерии. Тези полезни микроорганизми се хранят предимно с въглехидрати от зеленчуци. Те покриват стените на храносмилателната система и създават естествена бариера срещу нашественици и токсини, като произвеждат антибактериални, антигъбични и антивирусни вещества.
Защо възниква и в какво се изразява бактериалния дисбаланс?
Вашата нормална чревна флора, в която добрите бактерии имат превес, в голяма степен е повлияна от начина ви на живот. Неправилно хранене, стрес, стомашно-чревни проблеми, хирургически намеси, остаряване, травми, радиация, химиотерапия и продължителна употреба на антибиотици, стероиди и противозачатъчни имат имат неприятен ефект върху така деликатния баланс на чревната флора. Бактериалния дисбаланс се изразява в продължителен запек, диария, подуване, газове и цистит.
Ако не обърнете внимание на тези състояние и не вземете навременни мерки за тяхното лекуване, те могат д асе превърнат с хроничен синдром на раздразненото черво. Допълнително засягане на имунния баланс може да доведе до доста по-сериозни проблеми ато храносмилателни смущения, инфекции на пикочния тракт, алергии, възпалителни и автоимунни заболявания, кожни проблеми и нарушени хормонални функции. За ваше щастие, на пазара има много хранителни добавки, съдържащи пробиотици, които ще ви помогнат да възстановите този баланс.
Полезни свойства на пробиотиците
На първо място, добрите бактерии измества вирусите и останалите причинители на настинка и други заболявания, а освен това имат и подсилващ ефект за имунната система. Редица други проучвания показват, че пробиотиците произвеждат и редица ензими: protease, amylase, lipase, cellulase и т.н., витамините В1, В2, В6, В12 и други. Те синтезират единствено аминокиселини, дори такива, които човешкото тяло е неспособно да произведе. Засилват и усовяването на електролити и други микроелементи.
До сега няма установени противопоказания за тяхната употреба. Няма установени и странични или токсични ефекти. Пробиотичните суплементи съдържат предимно млечнокиселини бактерии от рода на Bifi dobacterium и Lactobacillus, но също дрожди(Saccharomyces bontardii) или други бактериални видове (Bacillus coagulans, Escherichia coli).Най-често използваните пробиотици са:Lactobacillus acidophilusBifi dobacterium bifi dum Lactobacillus bulgaricus.
Препоръчително е да приемате пробиотиците като хранителна добавка, тъй като няма никаква гаранция, че ще си набавите достатъчно от тях, чрез храната. В наши дни науката позволява да си подбирате различни видове бактерии, всеки от които влияе специфично на организма – увеличава количеството усвоявани хранителни вещества, улеснява храносмилането, или като цяло подобрява здравето ни.
