Наясно сме, че има дни, в които нямате идея какво да си приготвите за закуска. Това е повод да ви представим една закуска от Тоскана. Освен вкуса ѝ, че усетите и поривът на вълните от италианския плаж.
Какво е нужно за да приготвите Кантучини?
- с.л. овесени ядки (смлени на брашно с кафемелачката)
- 1 с.л. кокосово брашно
- 10 бадема (нарязани на едро)
- 4 сушени кайсии (нарязани на едро)
- 3 половинки сушени сливи (нарязани на едро)
- Малко стафиди по желание
- 1 яйце
- Ванилия
- Лимонови кори
За да приготвите това ястие, разбъркайте всички продукти и оформете руло. Изпечете рулото в предварително загрята фурна за 20 минути. Извадете рулото и го нарежете на филийки, след което ги върнете във фурната за да се доизпекат.
