Истинската храна съдържа голямо количество витамини и минерални, което позволява тя да бъде бързо усвоена. Силно преработените храни са често причина за появата на наднормено тегло при деца и възрастни. Често вие приемате хранителни добавки заедно с храната, за да си осигурите допълнително количество ензими. минерали и витамини, въпреки че те не са така ефективни като онези, които естествено се съдържат в определени храни.
Помислете само върху това – майчината кърма срещу адаптираното мляко. Тези изкуствени млека са първата форма на хранителна добавка. Изследванията дават ясни резултати, че бебетата, приемащи майчина кърма са много по-здрави, от тези, хранени с адаптивно мляко. Замислете се, че на някои места от света липсват тези добавки… дали хората, живеещи там, са по-здрави?
Удобството на хранителните добавки
Основното предимство, което добавки имат, пред традиционната храна, е удобството. Изваждането на протеиново блокче от раницата е много по-лесен избор на хранене, в сравнение със съхранението или изваждането на пресни зеленчуци. Когато се дискутира темата за преносимия протеин, е изключително смеховата за споменаването на съхранението на пресни яйца или пилешки гърди в сак. Надали има културисти, коити носят със себе си малка хладилна чанта, която е постоянно пълна с храна. Така че, след като ви е дадено право на избор, между преносимия протеинов бар и приготвената домашно храна, хранителните добавки обикновено биват по-добрия избор.
Друго голямо предимство на хранителните добавки е свързано с абсорбирането им. Няма никакво съмнение, че някои отделни протеини ще бъдат усвоени само в рамките на 30 минути. Това е изключително важно за всеки уважаващ себе си бодибилдър! Обикновено смилането на храната отнема между 3 и 4 часа, а в някои случаи това може да отнеме и 8 часа. Да изберете да се храните с истинска храна, преди да вземете участие в спортно събитие, може често да бъде причина за нежелано повръщане, а преносимият протеин само ще предотврати това, а и ще ви даде известно преимущество, пред останалите състезатели.
Ползите от приготвянето на храна
Всички специалисти ще ви кажат, че стриктно трябва да следите калориите си всеки ден, както и да си осигурявате нужното количество микро- и макронутриенти. За един атлет, тежящ 110кг, това може да е доста трудоемко занимание, отнемащо немалко време от деня му.
Разбира се, има хора, които избират да консумират храните си в техния най-суров и естествен вид, като за тях това е най-добрия избор. Въпреки трудностите, свързани с приготвяне, пренасяне и съхранение на такава храна, тези хора са направили своя собствен избор. За тях, този вид ястия, са с висока хранителна стойност, богати на голяма количество минерали, лесно се абсорбират и спомагат за постигането на чувство на ситост и задоволство.
Няколко прости правила за правилното хранене
Безспорно, хранителните добавки не бива да заместват вашето разнообразно и пълноценно хранене, както и приемът на истински, непреработени храни. Може да ги използвате да подсилят тялото ви и да ви помогнат да постигнете вашите цели. Независимо какво ядете, има няколко правила, към които е добре да се придържате. Това са основните принципи на правилното и здравословно хранене.
Ако се опитвате да отслабнете, вашата порция храна не бива да е по-голяма от двата ви юмрука. Набавяйте си белтъци, като консумирате такива източници, като първа част на вашите порции. Пийте приблизително 3.5 литра вода на всеки 100гр протеин на ден. Винаги избирайте храна, в нейния най-естествен и суров вид, когато е възможно. Когато се храните с риба, месо, птици, яйца и други богати на протеини продукти, винаги се опитвайте да ги приготвите с възможно най-малко топлинна обработка.
Използвайте добавки, когато нямате истинска храна под ръка. Опитвайте се да приемате малко количество храна на всеки 2-3 часа. Един лесни и прости правила ще ви помогнат да поддържате един по-лесен и здравословен начин на живот. Имайте в предвид, че повечето хора се хранят лошо, което се дължи на факта, че не знаят как да готвят по нискокалоричен, но въпреки това вкусен начин.
