Сигурно повечето от вас са наясно със страхотните хранителни стойности на рибата тон. Само един грам мазнини, без никакви въглехидрати и 20гр протеин на порция я прави мъдър избор за културистите, особено в подготвителен сезон. Но нека бъдем честни – сама по себе си рибата тон не се слави със страхотен вкус. Има начини да се справите с това, а за целта сме ви подготвили няколко рецепти, които ще ви помогнат, без да вредят на хранителният статус на рибата тон.
Първи съвет
Първият ни съвет към вас е да купувате овкосена риба тон в торбичка. Причината за това е, че е много по-удобно. Не е нужно да отваряте консерви и ръцете ви няма да миришат на риба, след като източите водата.
Риба тон с лимонов пипер
Това е много лесно да се направи. Вземете тиган. Напръскайте го с не залепващ и некалоричен спрей. Сложете рибата тон в тигана. Поръсете я с малко лимонов пипер (можете да намерите тези съставки предварително смесени в пазарната мрежа). Включете котлона и оставете рибата да се сготви. Периодично разбърквайте. След като рибата бъде приготвена както ви харесва (топла, варена или препечена), я сложете в чиния и ще бъде готова за консумация. Може да използвате кутия или друг съд за съхранение и да я консумирате по-късно. Дори и студена, тя има чудесен вкус. Единственото нещо, което бива добавено към хранителната стойност на рибата, е малко натрий.
Риба тон Worchesterhire (със сирене по ваш избор)
Също много лесна за приготвяне рецепта. Извадете тиган и го напръскайте със спрей, след което поставете рибата в него. Сипете сос Worchesterhire, след което започнете да готвите. Гответе до достигане на желаната от вас консистенция и след това консумирайте. За да добавите още вкус, може да добавите парче сирене. Когато рибата тон бъде сготвена, изключете котлона, добавете сирене, покрийте тигана с капак и оставете сиренето да се стопи над рибата. Добавянето на соса Worchesterhire добавя приблизително 1гр въглехидрати към общата хранителна стойност. Сиренето, в зависимост от това какъв е неговият вид, добавя около 5 грама протеин, 2 грама въглехидрати и 0-10 грама мазнини.
Риба тон и яйца
Повторете движението с тигана и спрея. Поставете рибата тон и яйцата в купа и ги разбъркайте. Веднъж смесени, просто ги изсипете в тигана и оставете да се сготвят. След като яйцата се сготвят, добавете черен пипер и сол на вкус, след което можете да ги консумирате. Добавянето на сирене е също много вкусно с тази комбинация. Яйцето добавя, 5 грама мазнини, 8 грама протеин и 1 грам въглехидрати.
