Лятото настъпва, а с това идва и желанието за рибни вечери и вкусни разядки. Нека не забравяме за хранителния режим и да загърбим рафинираните мазнини в разбитите тарами.

Когато погледнете етикета на хайвера за мазане от магазин, вероятно ще ви прилошее, от то какви подобрители и консерванти се съдържат в него.

Тук ще ви представим лесна, бърза и вкусна рецепта за хайвер за мазане, която е съобразена с вашите цели.

Продукти за рецептата:

50 г хайвер за разбиване на малки зрънца (Tarama paste Paltsidi)

50 г сурови орехи

30 г сурови бадеми

30 мл прясно изцеден сок от един малък лимон

30 г олио от гроздови семки

70 г стар лук

1-2 щ. сол

Начин на приготвяне

  • Вземете пасатор и смесете всички продукти до получаването на хомогенна смес

Тази смес е подходяща за мазане върху зелеви листа, но ако имате излишни калории, то протеиновият хляб е по-добрият избор.

Макронутриентен състав за 100 г хайвер (общо се получава 260 г, което е 3 порции):
352 ккал
Мазнини – 30,4 г
Въглехидрати – 9,3 г
Белтъчини – 10,2 г

 

Протеинов хляб със следните макронутриенти за 100 г (2 филийки)
235 ккал
Мазнини – 13 г
Въглехидрати – 7,5 г
Белтъчини – 22 г

 

Ако не ви се смята колко е 2 филийки протеинов хляб, намазан с 80 г хайвер:
517 ккал
Мазнини – 37,4 г
Въглехидрати – 15 г
Белтъчини – 30,2 г

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *