Калций е най-разпространеният минерал в тялото и изпълнява няколко жизнено важни функции. Тъй като тялото не може да произвежда калций, е необходимо да го приемате чрез храната, за да поддържате правилната концентрация на този минерал. Експертите препоръчват възрастните да консумират между 1000 и 1300 милиграма калций на ден.
1. Здравето на костите: Калцият има ключова роля за структурата на костите и зъбите. Комбинира се с фосфор, за да образува хидроксиапатит, което запазва костите и зъбите здрави и силни. През тинейджърските години калцият е особено важен за растежа, тъй като тялото образува нова костна тъкан бързо. Продължаващият прием на калций е важен през целия живот, тъй като тялото непрекъснато заменя старата костна тъкан с нова.
2. Сърдечният ритъм: За нормалния сърдечен ритъм се нуждаем от правилни мускулни контракции, които са контролирани от електрически импулси. Тези импулси се дължат на електролитите, които са минерали с електрически заряд. Калцият е един от основните положително заредени електролити в тялото. Той играе роля в сигнализирането на мускулите на сърцето да се свиват и отпускат правилно, което поддържа нормалния сърдечен ритъм. Прекомерното количество калций може обаче да наруши този ритъм и да доведе до аритмии.
3. Нервните импулси: Предаването на нервните импулси също зависи от електрическата активност в тялото. Това включва отварянето и затварянето на „вратите“ в клетъчните мембрани, което позволява на йони като калий и натрий да преминават през клетките. Това предизвиква електрически импулси, които предават нервните сигнали. Калцият играе роля в контролирането на тези „врати“ и позволява на калия да навлиза в клетките. Без достатъчно калций, тези канали не могат да функционират правилно, което довежда до нарушения в нервната сигнализация.
4. Съсирване на кръвта: Процесът на съсирване на кръвта предпазва от прекомерно и необичайно кървене при повредени кръвоносни съдове. Това се постига чрез създаване на сърцевини, които помагат на тромбоцитите да спрат кървенето. За да се осъществи слепването на тромбоцитите, са нужни фактори на кръвосъсирването. Калцият е един от тези фактори, които помагат на тромбоцитите да се съединят.
