Метаболизъм е название на всички химични процеси в тялото. Метаболизмът има две страни: (анаболизъм) и енергопроизвеждаща (катаболизъм). Анаболизъм е термин, който означава натрупване и надграждане на мускулна тъкан, по тази причина и анаболните стероиди са наречени по този начин. Катаболизъм, от своя страна, е термин означаващ разпадане на хранителни съставки, за да се задоволи нуждата от енергия за мускулите.
Приетата от нас храна има три варианта пред себе си: да се изгори за енергия, да се усвои за растеж на тъканите или да се изхвърли. Тялото е способно да усвои голяма част от хранителните вещества и да изхвърли почти нищожна част от тях. Ако приемате повече от нужната храна, то излишъкът ще бъде съхранен като мускули или мазнини. Щом храната е от чист протеин, зеленчуци с влакна и нишестени въглехидрати, тялото получава необходимото за нова мускулна тъкан, но не и за изграждане на мазнини.
Има четири основни начина, за забързване на метаболизма
- Забързайте метаболизма си, чрез храненето си
- Яжте по-често, но по-малки порции
Честото хранене забързва обмена на вещества, а големите паузи, без храна, забавят метаболизма. Някои хора отслабват, чрез периодично гладуване (intermitent fasting), но правилният начин е, чрез по-чести хранения.
Консумацията на качествен протеин ще забърза метаболизма Ви, тъй като се изразходва най-голямо количество енергия, за усвояването на протеина.
- Използвайте подправки
Лютият червен пипер забързва метаболизма, тъй като повишава нивата на адреналин. Други стимулиращи метаболизма подправки са черния пипер, куркумата и канелата.
2.Забързайте метаболизма си с упражнения
- Използването на кардио тренировки (до 30 минути на ден) забързват метаболизма.
- Освен, че изгаряте калории по време на тренировка, изградената мускулна маса също изгаря калории. Всеки килограм мускулна маса изгаря по 12 калории на ден, а мазнините по 4 калории дневно.
- Колкото повече се движите, толко по-бърз става метаболизма Ви.
3. Други методи за забързване на метаболизма
- Консумиране на вода води до забързване на метаболизма с до 40%.
- Приемат на кофеин (кафе) води до стимулиране на обмена на вещества при по-слабите, и при по-пълните хора.
- Зеленият чай и екстракта му имат способността да повишават термогенезата и обмяната на вещества, без да ускорят сърдечния пулс.
- Следвайте здравословен хранителен режим, но не гладувайте.
4.Опознайте и разбирайте метаболизма си
Определете какво влияе на метаболизма ви.
Вашият метаболизъм се влияе от множество различни фактори. Има няколко фактора, които можете да контролирате и да се променят, както и някои фактори, които не можете.
- Възраст – метаболизма намалява с 5% всяко десетилетие, след 40-годишна възраст , отчасти поради намалена мускулна маса
- Пол – Мъжете обикновено горят калории по-бързо, отколкото при жените, защото те имат повече мускулна тъкан.
- Ген – можете да имате по-бърз метаболизъм генетично
- Проблеми с щитовидната жлеза – хипотиреоидизъм (намалена функция на щитовидната жлеза) и хипертиреоидизъм (повишена функция на щитовидната жлеза) могат да забавят или ускорят метаболизма. Говорете с Вашия лекар, ако мислите, че може да имате проблеми с щитовидната жлеза.
- Теглото – ако имате повече мускули от колкото мазнини ще имате по-бърз метаболизъм и обратното.