За да поддържате здравето и добре изглеждащият си външен вид, вие трябва да приемате протеини. Те имат способността не само да изграждат мускулните клетки, но и да участват в производството на хормони, костната структура, косата ноктите и всичко, което се сетите.
Във всяка една от клетките в човешкото тяло се съдържа основната градивна единица в природата – протеин. За това и ежедневният му прием е неминуем. Независимо от източника на протеин – животински или растителен, количеството нужно на тялото зависи от много фактори – възраст, телесна композиция, опит в залата, пол, ежедневие и много други.
Някои препоръки за приема на протеин
Във всяка страна, министерството или определената здравна организация, дават препоръчителен дневен прием на вода и хранителни вещества, спрямо начина на живот в държавата. Често обаче се оказва, че тези рефералетни стойности са прекалено ниски за хората извършващи активен начин на живот.
НЕЗАВИСИМО от вида спорт, то вие ще се нуждаете от доста по-голямо от препоръчителното количество протеин, за да запазите и увеличите мускулната си маса. Да не говорим за проучванията, твърдящи, че спортуващите трябва да приемат двойно повече протеин, в сравнение с хората, водещи заседнал начин на живот.
Ако трябва да обобщим казаното до тук, то ще изглежда така: Колкото по-физически активни сте, толкова повече протеин ще трябва да консумирате.
Причината е, че протеинът и съдържащите се в него аминокиселини ще възстановят баланса между мускулен разпад и мускулен растеж.
Имате нужда от повече протеин, ако…
По-възрастните хора трябва да преразгледат приема на протеин. С възрастта тялото започва да усвоява този макронутриент все по-малко. С времето това ще доведе до загуба на мускулна маса и физическа мобилност. За да сте физически активни и мобилни в своите златни години, то приемът на поне 1.2гр протеин на килограм телесно тегло би бил достатъчен.
Вегетарианците и веганите трябва да следят изкъсо приема на протеин
Освен соята и киноата, останалите източници на протеин за вегетарианците са непълни. В тях не се съдържат всички 9 есенциални (незаменими) аминокиселини, нужни на тялото. Консумацията на 1.5-2гр протеин на килограм телесно тегло и комбинацията на бобови и зърнени култури би донесло нужното количество аминокиселини на вегетарианците.
Протеинът и загубата на тегло
Високопротеиновите диети може да ви помогнат да свалите излишни килограми. Изследвания по темата сочат, че консумацията на протеин в ежедневните хранения увеличава чувството на ситост. Освен това, тъй като тялото трябва да работи повече, за да обработи протеина, процесът може да изгори и повече калории.
Има ли значение кога приемате протеин?
През деня или вечер? Преди или след тренировка? Трябва ли да закусвате с протеин или е по-добре протеинът да е последното ви хранене за деня? Всъщност, по-важно е какво количество протеин приемате за 24 часа, а не толкова кога точно се случва този прием.
Независимо дали сутрин изяждате 10 бъркани яйца, удряте един протеинов шейк след тренировка или хапвате котидж сирене вечер, целта ви трябва да е да приемате необходимата ви дневна доза протеин.
