Исулинът – най-добрия ни съюзник, но и най-лошият ни враг

В последната захар Ви разказахме за Кръвната захар. Днес ще разберете какво е инсулина и какви са ползите от него.

Всеки въглехидрат, които бива погълнат се превръща в глюкоза. Това се случва или в червата, или след преработка на веществата в черния дроб.

Всички знаем, че глюкозата е основния източник на енергия за тялото, но в прекалено високи количества е опасна за здравето ни. Поради тази причина, тялото ни, е намерило начин да я съхранява в клетките – инсулин. Инсулинът е пептиден хормон, който се секретизира от панкреаса. Основната му задача е да транспортира глюкозата до клетките и черния дроб, където се съхранява под формата на гликоген.

Мускулите могат да съхраняват до 400 гр глюкоза, а черния дроб 100гр. След това глюкозата бива транспортирана до мастните депа и бива метаболизирана в мазнини.

Ако погледнем назад във времето ще разберем, че този процес е предпазна мярка на тялото да съхрани енергия за периоди на оскъдно хранене.

Роля на инсулина

•  Понижава кръвната захар и засилва усвояването на глюкоза от мускулите, черния дроб и мастната тъкан.
•  Потиска разграждането на мускулен протеин и стимулира синтеза на нова мускулна тъкан от наличните в кръвната плазма аминокиселини.
•  Стимулира усвояването на мастни киселини от мастната тъкан и потиска липолизата (разграждането на мазнините в мастната тъкан).

От всичко казано дотук, можем лесно да заключим, че инсулинът е анаболен (изграждащ) хормон.

Какво представлява инсулинова резистентност?

Това е състояние, при което клетките на мускулната маса, черния дроб и мастната тъкан станат резистентни към инсулин и вече не го обработват ефикасно. При това състояние глюкозата остава свободна в кръвния поток. За да отговори на това, панкреасът секретира инсулин, докато с времето клетките му не се износят и стигне до момент, в които е неспособен да произведе такива количества инсулин. Много хора не знаят, че имат инсулинова резистентност и разбират за това чак когато развият Диабет тип 2. За щастие, инсулиновата резистентност се лекува, ако бъде открита на време.

Причини за появата на инсулинова резистентност.

Все още няма точна причина за появата на това състояние, при едни е вродена, при други ключови фактори са стреса, наднорменото тегло.

Симптоми и диагностика

Това състояние няма ясно проявени симптоми, дори някои хора живеят цял живот с него, без да разберат за това. При много случаи обаче се наблюдават тъмни петна по кожата на врата, лактите и коленете. Най-добрия начин за откриване на ИР са кръвните изследвания.

Превенция и лечение

Регулирането на телесното тегло и загубата на подкожни мазнини значително подобряват състоянието и възвръщат чувствителността на инсулина. Намалете въглехидратите и консумирайте въглехидрати които не покачват кръвната захар. Наблягайте на Протеин от животински произход. Мазнините да са мононенаситени (ядки, авокадо).

Хранете се правилно и здравословно, бъдете физически активни, но най-вече си изградете цялостна култура за здраве!