Този хляб е подходящ както за закуска, така и за бързо междинно хранене или веднага след тренировка, за подобряване на възстановяването. Приготвя се бързо и лесно, а ползите от приема му не са малко.
Бананът осигурява калий и успокоява възпалената язва, подобрява храносмилането, спомага за здрави бъбреци и изгражда здрави кости. Фурмите са идеален източник на желязо, B6, калий, фибри, калций, магнезий, имат противовъзпалително действие и спомагат за здравето на очите.
Необходими продукти:
Овесено брашно – 100 г
Фурми – 5 броя – нарязани
Ленено брашно – 100 г
Кокосови стърготини – 40 г
Сол – ½ ч. л.
Бакпулвер – ¾ ч. л.
Банани – 2 броя – намачкани
Ванилия – 1 брой
Бадемово мляко – 60 мл.
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 180 градуса
- Обелете бананите и ги намачкайте
- Добавете ванилията, фурмите и бадемовото мляко и разбъркайте добре
- Смесете отделно овесеното брашно, лененото брашно, кокосовите стърготини, солта и бакпулвера
- Смесете двете купи с продукти, докато получите хомогенна смес
- Намажете форма за хляб с кокосово масло
- Излейте готовата смес във формата
- Изпечете хляба за 30 минути
