При мъжете и жените се наблюдават различни ефекти при консумацията на алкохол в комбинация с тренировки за покачване на мускулна маса. Ако сте решили да идете в някой бар, за да се видите с приятели, то първо помислете какъв би бил ефектът върху мускулната ви маса консумацията на няколко бири.
Това проучване ще ви даде отговор на въпросите.
Десет мъже и десет жени участват в изследването. Всеки един от тях е тестван както с алкохол, така и с плацебо напитки. Всяко изпитание се състои от 6 серии с по 10 клека на смит машина с 80% от максималната сила и 2 минути почивка между сериите.
Десет минути след тренировката участниците консумират алкохол или плацебо напитка. Направени са мускулни биопсии преди тренировка, 3 часа след тренировка и 5 часа след тренировка. Отбелязано е фосфорилирането на mTOR, S6K1 и 4E-BP1. Това са пътища, които предизвикват мускулен анаболизъм и протеинов синтез след тренировка. По принцип те „казват“ на тялото да увеличи мускулната маса след тренировка.
Резултат при жените
При консумацията на голямо количество алкохол не се наблюдава нарушение в сигналите за провеждане на протеинов синтез и изграждане на мускулна маса. Разбира се, това не трябва да служи като оправдание, а като облекчение, че консумацията на алкохол не повлиява на резултатите при нежният пол.
Резултат при мъжете
За съжаление, тук не се наблюдават същите резултати. При консумацията на алкохол след тежка тренировка се наблюдава нарушение на тежи пътища и качеството на хипртрофия и възстановяване биват нарушени.
Разбира се, ако решите да тренирате преди да излезете на петъчно събиране винаги е по-добро решение от пропускането на тренировката.
Изследователите констатират, че консумацията на суроватъчен протеин понижава негативните последствия от алкохола. За това ви препоръчваме, ако не успявате да откажете на приятелите си, да проведете тренировка, след което да се заредите с голяма доза протеин на прах. Това ще минимизира негативните последствие от бурната нощ.
Забележка: Количеството консумиран алкохол в изследването е доста съществено. Дозата е 1,09 грама на килограм, без мазнини. За човек, който тежи около 80 килограма и има 15% телесна мазнина, това се равнява на около пет шота водка (алкохолът, който е използван в проучването).
