Има много негативи свързани с лактозната непоносимост и разбира се един от основните проблеми за хората, страдащи от това, е че те не могат да се наслаждават на същите десерти, на които обикновените хора биха се насладили и се налага да бъдат „неудобните гости“ на събиранията.
Въпреки това, проблемите с непоносимостта към лактоза, не се ограничават само с практическите въпроси: това може д апопречи на избора ви на дейности и дори на вашето здраве. Млякото съдържа много важни съставки и само по себе си е ключов компонент в един диапазонот хранителни продукти и добавки, което означава, че може да бъде пречка да получите всичко необходимо, за да функционира вашето тяло нормално и здравослоно, без него. И никога това не е било по-очевидно от когато започнете да се занимавате с културизъм и внезапно имате нужда от много повече от обичайното количество хранителни вещества, з ада бъдете здрави.
Но запазете спокойствие – само защото млякото е съществена част от бодибилдинга не значи, че не можете да намерите решение на проблема. Ето най-после ще разгледаме различните начини, с които можете да практикувате културизъм, без да е нужно да консумирате огромни количества мляко.
Протеинов шейк
Първото препятствие за културистите, които не употребяват мляко е неговото значение в протеиновия шейк. Основният тип протеинов шейк е суроватъчен протеин, под формата на чист протеин, който идва от млякото и е остатъчен продукт при производството на сирене. По този начин, голям брой културисти, задоволяват нуждата си от протеин и това е лесен начин лесно да покачат размери. Друг вариант е казеиновият протеин, но отново той се произвежда от мляко и по тази причина е отвъд границите към страдащите от лактозна непоносимост културисти.
Но има и други възможности, една от които е соевият протеин. Тази форма на белтъци е от соя и съдържа пълна форма протеин (съдържа всички основни аминокиселини) като суроватката или казеина. Разбира се, този вид протеин също има недостатъци, един от които е, че той е по-малко „бионаличен“, което означава, че тялото трудно ще го използва за изграждането на мускули, което означава, че по-голяма част от него ще бъде изгубена като отпадък.
Друга алтернатива бива яйчения протеин и това, както можете да предположите, е форма на протеинов шейк, която е произведена от яйца. Яйченият протеин е особено бионаличен и съдържа всички аминокиселини, а в много случаи той е по-добър за вас от колкото суроватката, тъй като съдържа по-малко въглехидрати. Единственият недостатък обаче е, че той е много скъп спрямо това, което получавате.
Хранене
След като обсъдихме протеина на прах, идва време за следващата точка, което е просто подлагане на правилна диета. Тук трябва да изясним, че добавките не са единствения начин за набавяне на протеин и че не трябва да разчитате само на тях. Важното е да ядете храна, богата на природни източници на протеини като пилешко, риба тон и т.н. Това ще ви позволи да изградите мускулна маса, без да се налага да разчитате на протеинови шейкове, в които може да се съдържа мляко.
В същото време е важно да си набавяте и калций от вашата диета, който има за цел да укрепи костите и съединителната тъкан, което е от основно значение за културистите. Тъй като млякото е основния източник на този елемент, ще трябва да си осигурите алтернативни начини за набавянето му, за да компенсирате дефицита му, като например зелени зеленчуци.
